Особенности различных видов пива

1

Пиво является любимым напитком не только мужчин, но и многих женщин. Его тонкий вкус и хмельной аромат покоряют самых истинных гурманов. Не стоит думать о том, что пиво может быть только светлым и темным. Современный рынок предлагает широкий ассортимент видов этого популярного напитка. Сегодня приобрести пиво оптом и в розницу очень просто. Главное – подобрать для себя идеальный сорт.

Разновидности

Существует огромное количество видов хмельного напитка. Вот некоторые из них:

  • Эль. Пиво является крепленым, оно имеет темный цвет, содержит много спирта, производится путем верхового брожения. Есть аббатский, американский, индийский, ирландский и другие эли.
  • Альтбир. Это традиционный вид, который производится в Дюссельдорфе. Он имеет медный оттенок, вырабатывается из темного солода.
  • Trappist Beer. Изготавливается в пивоварнях, которые находятся на территории бельгийских монастырей. Особенность – стойкий фруктовый вкус.
  • Kriek. Это пиво, которое производится путем повторного брожения. В свежесвареном хмельном напитке замачиваются ягоды вишни. Далее состав настаивается определенное время, подвергается брожению.
  • Dry beer. Это сухое пиво, его традиционный вкус практически не ощутим. Напиток отличается особой мягкостью, содержит высокий процент спирта.
  • Eisbock. Самый крепкий сорт. Он подвергается двойному брожению, при этом второй процесс осуществляется при температуре 0 градусов по Цельсию.
  • Marzen. Этот сорт отличается тонким медным оттенком, медовым вкусом. Появился он в Германии. Напиток варился специально для праздника Октоберфест.

Существуют и другие виды (Porter, Russian Stout, Spruce Beer и так далее). Каждый сможет подобрать для себя идеальный напиток.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *